पिरान कलियरः धार्मिक स्थल पर प्रसाद के रूप में बिक रहा था बिना फूड लाइसेंस वाली निर्माण इकाई का इलायची दाना, एफडीए ने जारी किया नोटिस
–बिना फूड लाइसेंस के चल रही थी इलायची दाना और सोहन हलवा निर्माण यूनिट
-इलायची दाना निर्माण इकाई एफडीए ने सीज किया 20 किलो सोडियम हाइड्रो सल्फाइट
-अपर सचिव स्वास्थ्य के नेतृत्व एफडीए हरिद्वार टीम ने मिठाई निर्माण इकाई का किया निरीक्षण
हरिद्वार। शुक्रवार को पिरान कलियर स्थित इलायची दाना और सोन हलवा निर्माण इकाई का अपर सचिव स्वास्थ्य अनुराधा पाल ने अधिकारियों के साथ निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान इलायची दाना निर्माण इकाई में इलायची दाना के निर्माण और इलायची में सोडियम हाइड्रो सल्फाइट का प्रयोग करते पाया गया। जहां निरीक्षण टीम ने मौके पर ही सीज कर दिया।
शुक्रवार को अपर सचिव अनुराधा पाल ने उपायुक्त गढ़वाल आरएस रावत, ज्वाइंट मजिस्ट्रेट रुड़की आशीष मिश्रा के संयुक्त नेतृत्व में पिरान कलियर में स्थित इलायची दाना निर्माण इकाई और सोन हलवा निर्माण इकाई का निरीक्षण किया गया। निरीक्षण में इलायची दाना निर्माण इकाई में अनहाइजीनिक परिस्थितियों में इलायची दाना का निर्माण और संग्रह करते पाया गया। इलायची दोनों में अखाद्य कैमिकल सोडियम हाइड्रो सल्फाइट का प्रयोग किया जा रहा था। निरीक्षण टीम ने लगभग 20 किलो सोडियम हाइड्रो सल्फाइट को मौके पर ही सीज करके एक नमूना प्रयोगशाला जांच के लिए भेज दिया है। इसके अलावा एक नमूना निर्मित इलायची दाना का लिया गया। इन इलायची दानों का विक्रय पिरान कलियर और अन्य धार्मिक स्थलों पर प्रसाद के रूप में किया जा रहा है।
इलायची दानों एवं चीनी की बोरों में बेहद गंदे धूल से भरे स्थान में संग्रहित किया जा रहा है। सोन हलवा निर्माण इकाई में पूरे निर्माण स्थल पर गंदगी धूल पाई गई, कढ़ाई एवं बर्तन गंदे पाए गए। टीम ने मौके पर सोन हलुवा टिक्की और रिफाइड का नमूना जांच के लिए लिया है। दोनों यूनिटों में बिना फूड लाइसेंस के कार्य किया जा रहा है। आवश्यक दस्तावेज जैसे पानी की रिपोर्ट, वर्करों के मेडिकल और पेस्ट कंट्रोल नहीं पाए गए। निर्माताओं राशिद अली और नावेद को मौके पर कमियों के संबंध में नोटिस जारी किया गया है। तीन दिन के अंदर जवाब प्रस्तुत करने का आदेश दिया है।
अपर सचिव खाद्य पिरान कलियर में कार्यरत खाद्य कारोबारियों को फूड लाइसेंस बनाने के निर्देश दिए गए। छापेमारी टीम में दिलीप जैन, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेंद्र पांडे, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी कपिल देव थाना कलियर के कांस्टेबल विक्रम चौहान उपस्थित रहे।
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